Finesse des arômes évoquant la fraise, la grenade et un parfum citrique.

Bouche charnue et enveloppante qui s'ouvre sur une légère gourmandise,

mais qui évolue afin de clore sur une finale élégante et amère.

ACCORDS METS ET VINS

Salades, carpaccio, fromage de chèvre, champignons, riz, poisson et fruits de mer.

ANALYSES

% Vol

Azúcar

Acidez Total

pH

SO2 total

​

13,5º

1,5 gr/l

6 gr/l

3,3

60 mg/l