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Listán Negro Maceración Carbónica Bermejo
DÉSCRIPTION
Vin rouge vinifié selon la méthode traditionnelle de macération carbonique. Millésime 2019.
CÉPAGE
100 % Listán Negro
PRODUCTION
15.000 bouteilles
NOTES DE DÉGUSTATION
Remarquable harmonie des arômes entre les notes de fruits mûrs et celles apportées par la technique de macération carbonique.
Savoureux, corsé, avec une finale agréable et longue.
ACCORDS METS ET VINS
Ceviches, pâtes, pizzas, saucisses, plats traditionnels et barbecues.
ANALYSES
% Vol
Azúcar
Acidez Total
pH
SO2 total
13,5º
2 gr/l
4,5 gr/l
3,4
40 mg/l
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