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Listán Negro Ecológico Bermejo
DÉSCRIPTION
Vin rouge vinifié par macération traditionnelle avec des raisins certifiés biologiques.
Millésime 2018.
CÉPAGE
100 % Listán Negro
PRODUCTION
2.500 bouteilles
NOTES DE DÉGUSTATION
Des arômes nets et francs de fruits rouges, de vanille, de réglisse, de tabac vert et des notes de cacao. La bouche est large, onctueuse, les tanins sont agréables, tout en montrant de l'équilibre et de la structure.
ACCORDS METS ET VINS
Compagnon idéal pour la viande rouge, le gibier ou viande cuit sur le grill et les fromages affinés.
ANALYSES
% Vol
Azúcar
Acidez Total
pH
SO2 total
13,5º
2 gr/l
4,8 gr/l
3,5
40 mg/l
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